ครัวเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจอาหาร เพราะต้นทุนส่วนที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่ครัว ถ้าเรามีการบริหารจัดการครัวที่ดี เท่ากับเราสามารถควบคุมตันทุนส่วนที่สำคัญที่สุดได้สำเร็จ
ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการและผู้บริหารร้านอาหารและภัตตาคารไม่ควรมองข้าม หลักสูตรนี้ช่วยให้ท่านเข้าใจและสามารถวางแผนและบริหารจัดการครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และสามารถลดค่าใช้จ่ายและเพิ่มผลกำไรได้มากที่สุด
พร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สมัครและสอบถามรายละเอียด
โทร. 02 721 8469-70
Inbox. Dusit Thani Training Programs
รอบ | วันที่ | เวลา | สถานที่ |
---|---|---|---|
1 | เสาร์ที่ 12 ก.พ. 2022 - อาทิตย์ที่ 13 ก.พ. 2022 | 09:30 - 16:30 น. | วิทยาลัยดุสิตธานี |